کھجور کی بہترین فوائد

کھجور بہت مشہور پھل ہے اس کا رنگ سیاہ اور سرخی مائل ہوتا ہے ذائقہ میٹھا اور مزاج گرم تر ہے

غذا کی اہمیت

کھجور غذائی اہمیت اعتبار سے بڑا اہم ترین پھل ہے یہ تازہ حالت میں بھی ملتا ہے اور خشک حالت میں اسے چھوہارا کہتے ہیں، کھجور میں قدرتی شکر گلوکوز اور فرکوز کی شکل میں پائی جاتی ہے یہ شکر معدے میں جاتے ہی فوراً جذب ہو کر خون میں شامل ہو جاتی ہے اپنی اسی خصوصیت کی وجہ سے اسے گئے کی شکر سے بہتر سمجھا جاتا ہے اسے عام طور پر دودھ یا دودھ کے بغیر ہی کھاتے ہیں دودھ کے ساتھ کھانے سے اس کی غذائی افادیت مزید بڑھ جاتی ہے، صحرا کے لوگ اسے مکھن کے ساتھ استعمال کرتے ہیں اس مقصد کے لیے گٹھلی نکال کر اس میں مکھن بھر لیتےہیں۔

غذائی فوائد

کھجور کا ذکر دنیا کی تمام مقدس کتب میں آیا ہے، قرآن مجید میں تو خاص طور پر اس کا ذکر بیس دفعہ آیا ہے یعنی سورۃ البقرہ آیت نمبر 266، سورہ انعام آیت نمبر 100 ، آیت نمبر 142 سورۃ الرعد میں آیت نمبر 4 ، سورۃ النمل آیت نمبر 10.11 اور 67 سورۃ بنی اسرائیل آیت نمبر 90,91 آیت نمبر 24,25 ، سورۃ طہ آیت نمبر 71 سورة الشعر آیت نمبر 148 ، سورة یسین آیت نمبر 33,35 ، سورة ق آیت نمبر 10 ، سورة الحمد آيت نمبر 18,20، سورة رحمن آیت مبر 10,11,68 اور 69 سورۃ القمر آیت نمبر 18,20 ، الحاقہ آیت نمبر 16,7 اور سورۃ عبس میں آیت نمبر 24,32 نبی اکرم صلی اللہ علیہ وسلم نے بھی کھجور کی غذائی اور دوائی افادیت کا ذکر م سورۃ کہف آیت نمبر 32 سورة مريم

ایک اور موقع پر آپ صلی اللہ علیہ وسلم نے فرمایا کہ جس گھر میں کھجور ہوگی اس گھر والے کبھی بھوکے نہیں رہیں گے ۔ ایک اور حدیث مبارکہ کے مطابق آپ صلی اللہ علیہ وسلم نے فرمایا کہ عجوہ کھجور اور بیت المقدس کی مسجد کا گنبد دونوں جنت سے آئے ہیں۔آپ ﷺ کا فرمان ہے کہ جس نے صبح سات کھجور کھائیں، شام تک زہر کے اثر سے محفوظ رہے گا اور جس نے شام کو کھائیں وہ صبح تک حضرت ابو ہریرہ رضی اللہ عنہ کی روایت کے مطابق حضور اکرم صلی اللہ علیہ وسلم نے فرمایا عورتوں کے حیض کی کثرت کے لیےکھجور سے بہتر پھل اور حیض کے لیے شہد سے بہتر کوئی دوا نہیں ہے۔

قبض

کھجو قبض کشا پھل ہے۔ ریشہ دار پھل ہونے کی وجہ سے یہ معدے کی تزابیت کو دور کر کے اسے فعال بناتا ہے اور اجابت کھل کر ہوتی ہے اس مقصدکے لیے کھجوروں کو رات بھر پانی میں بھگودیں دیں اور صبح چھان کر پی لیں ۔

انتڑیوں کی خرابی

کھجور و انٹریوں کی خرابی کے لیے بھی کامیابی سے استعمال کیا جاتا ہے، کھجور کااعتدال کے ساتھ استعمال انتری کو غلیظ اور فاسد مادوں سے پاک کر دیتا ہے۔

دل کی کمزوری

کھجوروں کو دل کی طاقت کے لیے بھی بہت مفید سمجھا جاتا ہے اس مقصد کے لیے کھجور یا چھوہاروں کو رات بھر پانی میں بھگو دیں صبح کو گھٹلیاں نکال کر پھینک دیں اور کھجور ملے پانی کو پی لیں، ہیضے میں دو بار یہ عمل دہرائیں اس سے دل کی کمزوری ختم ہو جاتی ہے۔

قوت باہ کی کمزوری۔

کھجوروں اور چھوہاروں کو قوت باہ کی کمزوری کے لیے بھی کامیابی سے استعمال کیا جاتا ہے رات کو آٹھ دس چھوہارے بکری کے دودھ میں بھگو دیں اور صبح کو دودھ کے ساتھ پی لیں اگر اس میں تھوڑا سا شہد اور چٹکی بھر چھوٹی الائچی کاپاؤڈر مکس کر لیا جائے تو اس کی تاثیر اور بھی بڑھ جاتی ہے۔

متفرقات

کھجور خون صالح پیدا کر کے بدن کو موٹا کرتی ہے، جگر اور معدے کو طاقت بخشتی ہے۔ تازہ کھجور تپ دق کے مریضوں کے لیے مفید ہے۔ گردوں اور کمر کو مضبوط بناتی ہے۔ بخار کھانسی اور پیچش میں بہت مفید ثابت آور بھی ہے، قبض کشا ہونے کے ساتھ ساتھ پیشاب آور بھی ہے۔ کھجور کے مضر اثرات انار کے رس، روغن بادام اور خشخاش کے استعمال سے دور ہو جاتے ہیں ۔